Primo prodotto della LINEA ORO NERO…i crackers sono prodotti con carne di cinghiale non allevato dell’appennino tosco emiliano. lo stato brado dell’animale conferisce la sua totale naturalità nella nutrizione, il continuo movimento dell’animale, al contrario di quelli chiusi in gabbia garantisce che le carni restino sempre magre, compatte e assolutamente sane. Questi cinghiali si cibano di tutti i frutti del Bosco: ghiande, castagne, tuberi, foglie, erbe spontanee.
La sanissima carne è ricca di omega 3 e di proteine, è povera di colesterolo ed ha un eccellente equilibrio fra grassi saturi e polinsaturi
È povera di calorie e di grassi rispetto alle carni bovine e suine.
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